コテ・テロワール［2005］ドメーヌ・ギョーム・グロ（赤ワイン）
コテ・テロワール［2005］ドメーヌ・ギョーム・グロ（赤ワイン） の商品説明
信じがたい安さ！ 平均樹齢53年の古樹から、17hlという超低収量、その凝縮した果実の、フリーランワインのみを用いて生み出される、ギョーム・グロ自慢の1本がコテ・テロワールです。
なんと、『南仏のロマネ・コンティ』と呼ばれ、入手困難な『ドメーヌ・ドラ・グランジュ・デ・ペ−ル』の、幻の白ワインの醸造に使用した樽を使用し27ヶ月熟成させています。
あの、世界を股にかける、アラン・デュカス・グループ統括ソムリエが、販売を懇願したという逸話もある、最上のプリオラートを彷彿とさせるカルトな1本。
ここまで拘り抜いた1本が、この価格というのも、信じ難い話です…（汗）世界のトップ・クラス・ソムリエが認めた美味しさを、ご家庭で！ 【ワインの詳細】上品なガーネット色の美しいローブと，緋色がかったスミレ色のニュアンスの反射がある。
豊かで，複雑で野生的なブーケが感じられる深みのある香り。
ブラック・チェリ−，イチジク，プラム，木イチゴ，野イチゴなどのアロマが，甘草のボンボンやハシバミ，皮などのノートに混じりあっている。
素直なアタックの後，傑出した凝縮感とヴォリューム，豊満さが感じられる味わい。
豊かなマティエールは，チェリーやプラムが支配的な表現力のある果実味によって和らぎ，キメの細かいタンニンがある。
一服のフレッシュ感が，ワイン全体にエレガントなタッチを与えている。
長い余韻とスパイスのフィニッシュがある巨大なポテンシャルを持ったワイン。
（輸入元様資料より抜粋）
